Ingredienser Portioner. 4 900 g potatis 1 gul lök 2 vitlöksklyftor ca 500 g nötfärs 1 tsk salt 1 krm peppar 1 tsk timjan 1 tsk oregano 100 g fetaost 1/2 dl vatten 1 gurka 1 dl matyoghurt 4 tomater 1 tsk rödvinsvinäger 1 tsk olivolja 1 förp persilja Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Köttfärslåda. Hej allihopa. Jag har haft riktigt mycket översättningsjobb de senaste dagarna, vilket är bra för plånboken, men mindre bra för bloggen, så det har varit lite glest här de senaste dagarna
Låt puttra på svag värme medan du förbereder potatisen. Smaka av köttfärsröran med salt och peppar. Skiva den tunt för hand, med en mandolin eller i en matberedare
Skär bananen i tärningar och blanda med grädden. Vispa äggvitorna med citronsaft och 1 dl av sockret till skum på medelhastighet. Spritsa ut smeten med 1 cm mellanrum på ett smort och lätt mjölat bakplåtspapper
Lite matlagning igen då, var sugen på att testa göra köttfärslådanmed potatis med lite extra ingredienser för att få den lite matigare(mättnadskänslan håller sig längre och blir lite mera smaker i maten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.