Köttfärslåda med spenat à la LCHF
Kjerstis mat och prat
Kjerstis mat och prat
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 450 g nötfärs eller lammfärs
  • 2 vitlöksklyftor
  • ½ dl tomatpuré
  • 1 - 2 msk vatten)
  • 1 tsk Medelhavskrydda från Krusmyntagården - eller annan valfri kryddblandning som du gillar
  • olivolja
  • 200 - 250 g spenat eller mangold
  • 3 ägg 125 g mozarella - en boll
  • 1 dl grädde
  • 1 nypa oregano
  • 1 nypa salt
  • Fräs färsen grå och smulig tillsammans med vitlöken.
  • Tillsätt tomatpuré, salt och krydda och låt puttra ihop under lock ca 10 minuter, eventuellt med någon matsked vatten om det blir för torrt.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.