800 g färsk torskrygg 16 potatisar (små) 1 knippedill, finhackad 600 g färska räkor 100 g färsk pepparrot 3 ägg, kokta 25 g smör, smält salt peppar 200 g smör, att bryna smör, till formen salt
Dessa ägg bakas i ugn och liggeri en god skinkskål. Det hela är mycket enkelt – smörj en liten form med samkör, klä den med skinka och knäck iägg, jag hade två st
En morgon bjöd hon på supergrymma äggtill frukost. Vi har ju firat påsken hos min syster i Umeå. Håll ett öga på äggen, slå av grillelementet om ytan blir för bränd innanäggen är klara
Påsk och ägg är som jul och skinka, och midsommar och sill. De får bra mat och springer ute och jag har hört att de springer efter Camilla när hon går ner till stallet
Läggi en bunke och tillsätt olja och kryddor. ½ dl olivolja. Servera till bacon och ägg. Jag hade mittfavoritbacontill, varmrökt från Ramsele/Trångsvikens Chark
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.