Tulpantårtan i Hela Sverige Bakar 2018
Bonsmammans Bak
Bonsmammans Bak

Tulpantårtan i Hela Sverige Bakar 2018
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 st rumsvarma
  • 2,4 dl socker
  • 1,5 dl vetemjöl
  • 1 dl potatismjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 180 varmluft eller
  • 2. Klä en springform
  • 3. Vispa ägg och socker på medelhastighet vitt och pösigt
  • 160 grader varm
  • 175 grader
  • a botten
  • 40 minuter
  • 1 dl pressad citronsaft ( ca 1 st stor citron)
  • 2 tsk citronzest
  • 75 g socker ( 1 dl)
  • 4 st äggulor (77 g)
  • 60 g smör
  • 1/2 gelatinblad
  • 1. Lägg gelatinbladet i rikligt med kallt vatten
  • 1,5 msk socker (21 g)
  • 3 msk ljus sirap (60 g)
  • en nypa havssalt
  • 150 g flagad mandel
  • 5 dl grädde
  • 150 g Philadelphiaost
  • 50 g florsocker
  • 400 g färska jordgubbar
  • 200 g färska blåbär
  • Lemoncurden blandat med den neutrala vispade grädden som sparades.
  • 3 st äggvitor (111 g )
  • 1,70 dl socker ( 156 g)
  • 188 g rumsvarmt smör
  • 1 tsk vaniljsocker

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.