Torskrygg med vitvinssås, potatismynt, gröna bönor och pico de gallo
www.landleyskok.se
www.landleyskok.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 liten morot
  • 1/2 gul lök
  • 25 g smör
  • 2 dl vitt vin (Weinmann Grüner Veltliner Klassik)
  • 1 litet lagerblad
  • 2 dl grädde
  • 1 tsk majsstärkelse
  • 2 tsk kallt vatten
  • salt, svartpeppar
  • 1/2 silverlök
  • 1 tomat
  • 1/2 kruka koriander
  • 1/2 kruka persilja
  • 1 röd chili
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 lime
  • 800 g fast potatis
  • olja
  • salt, svartpeppar
  • 150 g färska haricots verts
  • 4 styckfrysta torskryggsfiléer
  • smör
  • salt, svartpeppar
  •  
  • Vitvinssås
  •  
  • Pico de gallo
  •  
  • Potatismynt
  •  
  • Tillbehör
  •  
  • Torskrygg

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.