Riv pepparrotenoch bryn smöret. Strö pepparroten på torsken, klicka ut löjrom. Stekt torskryggmedrostad blomkål, blomkålspuré och löjromLöjrom passar bra till fisk och lyser verkligen upp fisktallrikar med sina små orange korn
Rimma torsken och servera med en klassisk vitvinssås, haricotsvertsoch den rostade blomkålen. Servera rätten tillsammans med några lättkokta haricotsverts
En fin bit torskrygg serverat med kokt potatis, riven pepparrotoch skirat smör. Fisken, en eller två fint skalade och kokta potatisar, det skirade smöret och en hög härligt rivig pepparrot
Toppa med fint strimlad salladslök ochrostade sesamfrön. vilket gjorde att frasigheten försvann, så nästa gång kommer jag nöja mig med att ha såsen bredvid och doppa blomkålen i istället
Ett härligt fiskrecept som fungerar perfekt en fredag eller lördag när man vill ha lite lugn matlagning med lite lyxigare touch, använd gärna en färsk torskrygg till receptet som höjer receptet ännu mera tillsammans med alla smaker
Servera torsken tillsammans medrostade grönsaker ochpepparrotssmör. Vispa upp smöret tillsammans medpepparroten, citronskalet och lite salt och peppar med en elvisp så att du får ett fluffigt smör
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.