2 450 g delikatesspotatis 500 g förkokta rödbetor ca 350 g torskfilé salt och peppar 1 tsk olja 2 msk solrosfrön Smörkräm 1/2 ask färsk gräslök (à 20 g) 25 g smör 1 dl crème fraiche 65 g mâchesallad Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5
Smaka av med salt och svartpeppar, tänk dock på att buljongtärningen ger mycket sälta. Tillsätt de vita strimlorna från salladslöken och låt sedan såsen stå och sjuda på svag värme
salt och peppar. vatten och salt. salt och peppar. salt och peppar. vatten och salt. salt och peppar. ca 800 g torsk. 2 msk kapris. ca 800 g torsk. 2 msk kapris
Rör ner kapris, persilja och citronskal. Tillsätt rödbetornaoch vänd runt. Skär rödbetorna i klyftor. Tvätta och koka rödbetorna mjuka, ca 40 min. 4 rödbetor. 1 msk kapris
4 900 g fast potatis Dragonkräm 1 kruka dragon 2 dl smetana salt och peppar Rödbetor 500 g förkokta rödbetor 2 msk kapris 1 msk smör Torsk 600 g torskfilé Till servering 65 g mâchesallad Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
kapris. Lägg upp torskryggen på en tallrik, lägg rödbetstärningar och bacon bredvid, spritsa potatisen som du mosat i toppar och häll pepparotssmöret lite vid sidan av torskryggen
Servera fisken med nykokt färskpotatis,rödbetror,sparris,krossad bacon,kaprisoch färsk dill. kapris. Skär rödbetorna i klyftor och håll dem varma i kastrull med lock och lite sjudande vatten i botten
Blanda färsen medrödbetor, kapris, dijonsenap, ägg, salt och peppar i en bunke. Blanda creme fraiche med dijonsenap, vinäger och smaka av med salt och peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.