Strö osten över och ställ in i ugnen några minuter, tillsosten har smält och fått lite färg. Vi åt detta med nygräddade ost- och skinksnurror från frysen
För en dryg vecka sedan var jag på besök i Trelleborg hos Nikki och Viktor som vann min tävling i höstas där jag i samband med att jag vann Matbloggspriset Folkets val också i min tur tävlade ut en middag med mig som kock till den som kom upp med bästa motivation för varför man borde rösta vego
Då jag satt i bilen på väg från Sälen förrförra söndagen och hade lite tråkigt skickade jag iväg lite mess och spontanföreslog helgen därpå för tapashos mig
Till sist toppa med smulad fetaostoch klyftor av citron. Quesadillad med salami ochgetost, stark chorizokorv, honungsgriljerade revben, parmaskinka och crustader med kräftsallad
Häromsistens gjorde jag en glutenfri krusbärskaka i långpanna (recept kommer vad det lider), och då fick jag lite krusbär över, som jag raskt bestämde mig för att göra en kompott av tillsammans med äpple
För en dryg vecka sedan var jag på besök i Trelleborg hos Nikki och Viktor som vann min tävling i höstas där jag i samband med att jag vann Matbloggspriset Folkets val också i min tur tävlade ut en middag med mig som kock till den som kom upp med bästa motivation för varför man borde rösta vego
Slå i vinet och blanda samman, fortsätt att röra tills vinet kokat in, sänk värmen lite. Ta gärna ut köttet lite innan det nåt önskade grader och låt det vila en stund under folie innan du skär upp det
ochlite sött till efterrätt. Kanske vi börjar bli lite mätta på grillat nu, har svårt att komma på nya varianter och kör mest på samma grillbit och grillspett
Skickar med lite bilder från det fina vädret och trädgården också. Tänkte att det passar bra så här i vår och sommartid när det oftast grillas väldigt mycket
skär en rejäl skiva Chevreostoch lägg ovanpå, ringla över lite olivolja. Hacka löken och äpplet fint och lägg i en skål, smula över fetaostenoch rör ner cremefraichen, krydda
Blir en lugn dag som avslutas med kalas hos Johans systerson som också fyller år. Därefter toppar jag, ibland, med riven ostoch låter den stå i ugnen till den fått fin färg
Lite smör ovanpå limpan innan den gräddas i ugnen gör ytan vansinnigt vacker och god. Lägg brödskivorna på ett fat med lite kant så att de får plats utan att ligga för mycket omlott
Strö över parmesanostoch servera med spenat och pressad potatis. parmesanost, riven. Torka av fläskkotletterna och krydda dem med salvia, peppar och salt
Strö över parmesanostoch servera med spenat och pressad potatis. parmesanost, riven. Torka av fläskkotletterna och krydda dem med salvia, peppar och salt
Det har varit ett par intensiva dagar efter programmet Halv åtta hos mig. Så det var en myslördag igår som avslutades med lite plockmat med god salami ochostaroch mousserat i glaset
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.