Sydindisk currygryta med svart ris
lilla matdériven
lilla matdériven
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 6 port 1 sötpotatis, skalad
  • ½ blomkålshuvud
  • 2,5 dl broccolibuketter
  • 1 gul lök, hackad
  • 4 vitlöksklyftor, finhackade
  • 1 morot, skalad
  • 2 svartrötter, skalad
  • 1 paket färsk spenat, ca 1 liter 4 dl kikärtor, kokta
  • 1 burk kokosmjölk
  • 5 dl grönsaksbuljong
  • 2 msk jordnötssmör, utan salt
  • 1 msk korianderfrön, mortlade
  • 2 tsk spiskummin
  • 2 tsk gurkmeja
  • 1/4 tsk kajennpeppar (eller mer…)
  • 3 msk riven ingefära
  • 1 kanelstång juice från
  • ½ citron
  • 2 msk)
  • kokosolja att steka i
  • 2 tsk flingsalt
  • 6 dl svart ris, kokt enligt förpackning

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.