Dela broccolin och blomkålen i mindre bitar och lägg i en kastrull med kokande vatten. Låt småkoka tills den mjuknar men ännu har kvar lite tuggmotstånd
Ta fram en stor stekpanna, häll i oljan och sätt på högsta värmen. Blanda ihop fiberhusk, lökpulver, vitlökspulver, 1krm peppar och 1krm salt och häll upp i en skål
Ett supergott alternativ till en kolhydratfattig kost eller bara för att det är gott. Mamma hade fått receptet på sitt jobb och testade det ikväll… I like it
Sätt ugnen på 200 grader – varmluft eller 225 grader – vanlig. I lördags hade vi ett par vänner över på en fika och vi pratade lite om mat då och kom just in på vitkålsgratäng
Enligt originalreceptet ska knäcket stå inne i ugnen 45 minuter i 150 grader men jag tog ut mina tidigare för att de inte skulle bli brända. Receptet hämtat från Birgitta Höglund's mat 45 minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.