För något år sedan när jag åt min underbara JulStolle, som jag bakar till varje jul så kom jag att tänka på Semlor och fick idén att smaksätta stollen som semlor med kardemumma och fylla med lite extra marsipanfyllning
Marsipanstollen blev för mig en ny upplevelse när jag var i tonåren och bodde hos farmor. I den traditionella stollen ska man ha massa kryddor i kakan, bland annat muskotnöt
Stollenbullar och Citronkrämsbullar. Stollen är en tysk julkaka gjord på en mäktig vetedeg som kryddas på olika sätt, tex med muskotnöt, kanel, kardemumma, kanderade citrusskal och ofta innehåller den romrussin och ibland även marsipan
Det finns mängder av varianter på Stollen, vissa mer avancerade än andra. Nu har jag rullat årets sista [no]Köttbullar, bakat det sista julgodiset, avnjutit 2008 år sista adventsfika
Vurmat. Pizza Dal Sud. Adress. Claesgatan 8, Malmö. Kontakt. pizzadalsud. se. ”Tio minuter. Tio minuter. ” Nästan som i Bröderna Grimms ”Bord, duka dig
Bara ett par dagar efter det att jag skrutit om och tackat min bror på bloggen för att han bland annat skickar fruktkaka till mig på posten så dimper det ner ett platt paket i brevlådan
Å nej - helgens festligheter tog INTE knäcken på mig - tvärt om. Men vad jag där emot har pysslat med sedan sist är att fara runt som en stolle i stadens alla sporthallar med aktiva och träningssugna barn
Som jultradition brukar jag alltid baka min variant av den tyska julkakan Stollen. Jag har gjort några varianter av stollen då jag verkligen gillar den, se fler recept längre ner
Idag har det hänt en hel del skojiga saker i mitt liv. Saker som kommer att synas snart. Ja då dom sker ska jag även berätta om dom,ja jag är lite hemlig av mig just nu
Vilken vecka. Någonting varje dag. Måndag & tisdag spenderades i pappas lägenhet för slutstädning. Svågern tog och putsade fönsterna sen tog jag & syrran resten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.