Toppa ev med lite persilja vid servering (eller dill om du tex serverar med lax). Är man inget fan av falukorv så byt till annan korv, stekt fläsk eller tex stekt aubergin för vegoalternativ – för man kanske vill ha nåt till den grymt goda stuvade blomkålen
Servera den ugnsstektafalukorvenmed potatismos. Fyll mellanrummen med skivad lök och skivad tomat samt ringla över senap, ketchup och toppa med några matskedar bostongurka
Då jag var på besök hos familjen i Småland förra veckan kom rätten “falukorvmedstekt potatis och morotstuving” på tal och diskussionerna ifall denna rätt var något som både mannen och kvinnan i huset fått då de var små var i full gång
Visst trivs jag i köket och på helgerna blir det många timmar vid spisen men på vardagarna hinns det inte med då det är mycket annat som ska prioriteras
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.