Späd med buljong och mjölk. Mixa sönder spenaten med stavmixer. Smaka av med salt, peppar och körvel. Servera soppan med ägghalvor och bröd med färskost och persilja
Rör i grädden i soppan och smaka av med salt, peppar och gärna riven muskot. Skala och dela äggen och servera soppan tillsammans med bacon och ägghalvor
Spenatsoppamed ägg. Spenatsoppa Recept. Servera gärna med en god ostmacka och lyckan är fulländad. En snabblagad och god spenatsoppamed ägghalvor är inte alls dumt
Strimla purjolöken fint, skala och skiva vitlöken och fräs på medelvärme i olivolja i en kastrull. Häll upp soppan i skålar och toppa med spenat och lax
Mammas spenatsoppa och stuvning var bland det bästa jag kunde få. Jag var riktigt bortskämd med bra mat som liten, något som sen utvecklades till både ett stort matintresse och yrkesval
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.