Krydda med salt, peppar och ev lite muskot. Stuvad spenat, panerad fisk och ägg. )Jag gick inte efter något recept utan jag testa mig fram men nedan har ni ett recept på stuvad spenat
Hittade ett recept på nätet, men hade inte grön el röd currypasta, så då blev det en egen variant med vanlig curry, ingefära och krispig chilirödkål som tillbehör
Skär broccolin i mindre bitar och häll i den ochspenat tillsammans med löken. Mixa med en mixerstav tills soppan är slät och smaka av med salt och peppar
Precis innan servering strimla baby spenatenoch strö över grytan och låt den sloka ner i grytan. Lägg över svampen i stekpannan med kycklingen och häll ner resten av osten och matlagningsgrädden
På lunchbordet idag, en delikat vegetarisk paj med lite medelhavsinspirerad touch. Skördetid och obegränsade möjligheter att improvisera denna köttfria måndag
Förra veckan köpte jag skinkstek för att vi skulle göra skinksnitzel och då passade jag på att köpa två stycken, så den här veckan blev det något helt annat med skinkstek
Fördela spenatröran över, och täck med riven ost. Skala och flisa vitlöken, och fräs den, spenatenoch tomaterna några minuter under omrörning tills vätskan dunstat
När broccolin är mjuk ta av från plattan och mixa med stavmixer till en len soppa. Tillsätt spenaten. Det är verkligen höst nu och då blir jag sugen på soppa
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.