Bort med koriander (bara för att jag inte gillar det). Vad gör man om man är sugen på den marockanska soppan Harrira, men tycker att det ännu inte är tillräcklig kallt och höstligt för att äta soppa
Smaksätt med svartpeppar. Servera gärna grytan med kokt blomkål eller en fräsch sallad. 3-4 Portioner140 GRAM Tärnat bacon2 ST Kycklingfiléer2 ST Kryddkorvar med minst 85% kötthalt2 DL Kokosmjölk2 MSK Ajvar relish1 MSK Tomatpuré1 DL Creme fraichéSvartpepparBörja
Vill man dryga ut soppan ytterligare så tillsätter man torskrygg som får koka med i soppan. Fredag och det kanske kan passa med en medelhavsinspirerad fiskgryta till middag
Vi åt med en klick rysk yoghurt, matvete och en sallad på tomat, rödlök och fetaost. Kvällen middag bestod av en riktigt musitig, höstig gryta gjord av mamma
Krydda med salt, peppar, grillkrydda och lite curry. Sätt i löken och fräs upp med lite olja. När löken börjar mjukna lite tillsätter du champinjonerna och fräser med en stund
Bryn det på båda sidor i en stekpanna med smör och lägg över det i en gryta. Smaka av med salt och peppar och servera med rostade rotsaker, klyftpotatis och brysselkål
Jag skulle få långväga besök och ville servera något gott till middag. Efter lite funderingar och vånda så beslöt jag mig för att bjuda på en fläskfile gryta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.