Men vilket underbart väder vi har haft i veckan, sommaren kom verkligen med besked. Idag har de dock regnat men det känns faktiskt bara skönt att få en mellandag och mysa inne och pyssla med sånt som man har lagt åt sidan när man hellre har velat njuta av det fina vädret
Rör ihop ingredienserna till såsen och servera tillsammans med lax- och potatispaketen. Nyp ihop paketen och grilla tillsammans med laxen i cirka 20 minuter
En fräsch laxrätt med stekta grönsaker och kall sås. Kall yoghurtsås med örter. Dela laxen i två portionsbitar och lägg dem i en ugnsform med skinnsidan nedåt
Ringla ganska rikligt med olivolja över brödet och strössla över dillfrö och salt. Lägg ut skinkan på en plåt med bakplåtspapper och baka i ugnen tills skinkan blir spröd och lätt kan brytas i mindre bitar
Krydda laxen med salt och peppar och stek den gyllenbrun på ena sidan. Strö lite rivet citronskal på laxen och servera den gärna med dillkokt färskpotatis
Krydda med salt och peppar. Servera med potatis och lättkokta primörer. Värm ugnen till 225 grader. Skär laxen i 6 portionsbitar och lägg dem på ugnsäkert fat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.