Sojasteaks i pestosås
Det blir inte alltid som man har tänkt sig
Det blir inte alltid som man har tänkt sig
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 port
  • olja
  • 1 påse sojasteaks (alt. t ex vegetariska filéer/ quornfiléer), förvällda (dvs. tillagade enligt anvisning på påsen)
  • 1 röd paprika, urkärnad och hackad
  • 1 liten grön paprika, urkärnad och hackad
  • 1 liten zucchini
  • 2-3 vitlöksklyfta, rivna
  • 1 dl torrt vitt vin (alt. matlagningsvin)
  • 1 dl grönsaks-/lantbuljong
  • ½ dl tomatpuré
  • ½ dl röd pesto
  • 1 dl (vegetabilisk) grädde
  • salt & peppar
  • färsk basilika
  • svarta oliver, till servering

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.