Hur som helst lagar Zeina Murtada fantastisk mat från världens alla hörn. Skär i 6-8 snittar per bröd och servera med sallad och en god kall sås, jag följde Zeinas förslag och rörde ihop en klassisk tzatziki
Som sagt allagodating är tre, utom örfilar. Blanda ihop alla ingredienserna och gnid in i filéerna. Blanda alla ingredienser och låt dem koka upp och sedan svalna innan du
Skär kycklingen i mindre bitar, krydda och stek den till fin färg. Lägg den i en ugnsform, koka ihop mascarpone, grädde, créme fraiche, ajvar, sambal oelek och grönsaksbuljongtärningen
Gårdagskvällen tillbringade vi på hemmaplan, i goda vänners lag. God fortsättning på er alla. Vänd till sist ner den finhackade rödlöken, dillen och nästan alla räkor, spara gärna några till garnering
Riv en god och smakrik ost och strö över innan du rullar i hop som en rulltårta. Fick nyss ett sms som påminde mig om att jag missar mitt favoritprogram - Hela Sverige Bakar
Jag har tre förtjusande svärsöner, som alla gillar hamburgare. Bland annat gjorde jag den här smakrika och kryddigt goda tomatsåsen eller ketchupen som satt som en smäck till det andra, hamburgarna, coleslawen och de ugnsbakade sötsyrliga tomaterna
Vi blev bjudna på den förra lördagen hos våra goda vänner och jag har längtat efter den sedan dess. Då måste du testa den här makalöst, smakrikaSöderhavssalladen
I vår familj älskar vi skaldjur i olika former och den här gången blev det en väldigt god skaldjurssoppa gjord på hummer och havskräftor (egentligen brukar vi göra antingen eller men det fanns inte så mycket havskräftor i affären så det blev en blandning den här gången och det blev också gott)
Couscous-sallad. Ingr. Rödbetsbiffar. 1 burk kikärter, 3 kokta rödbetor (finns att köpa färdigkokta om man inte vill koka själv, obs, inte inlagda i burk),1 ägg, 4 msk maizena, 1 tsk spiskummin, 4 krm salt
Här kommer ett tips på en stabil och god lunch - Köttfärslimpa. En klassiker som min kära mor brukade göra när jag var liten och som åker fram på mitt matbord då och då
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.