Mättande biffstroganof med ris och sallad. Nu när det är kallt ute så tycker jag att det är gott att äta olika sorters grytor och soppor till middag och den här gången blev det biff stroganof med ris och sallad
Om du använder frysta hallon från affären – glöm inte att koka dem först. Här har du en riktigt god smoothie som funkar perfekt som frukost, mellanmål eller till och med som en lite bättre efterrätt
Avokado, spenat, koriander, tomat, vitlök, lime, chili osv… En mättande och fräsch middagssallad baserad på smakerna i både salsa och guacamole – som vi ju vet redan är det perfekta paret och som ändå alltid gifter sig i munnen… Lika bra att bland ihop dom i en och samma sallad på en gång
Hacka löken, strimla purjon. Fräs löken i margarinet några minuter. Pressa i vitlöken. Tärna morot i mycket små tärningar, potais och squash i större tärningar och häll ned i fräset
instagram 100kitchenstories. Att på ett enkelt sätt kunna slänga ihop fräscha ingredienser till en härlig sallad som sprudlar av färger, näring och smaker är bland det bästa jag vet
Servera gärna med aioli eller någon annan smakrik sås från recepten på sid 134–139, som till exempel baba ganoush eller hummus. BASEN TILL DIN SALLAD (VÄLJ 1–2). TOPPA MED (VÄLJ 1–3). SMAKSÄTT MED (VÄLJ 1–4). SKAPA MÄTTNAD MED (VÄLJ 1–3)
För några veckor sedan så läste jag på en av alla bloggar jag läser, om en ägg- och avokadosallad. Det väckte ett gammalt recept till liv, som jag gjort för något år sedan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.