Mättande melonsallad med fetaost och gurka
| Food that Loves You!
| Food that Loves You!
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 rejäl näve blandat bladgrönt, grovt hackat
  • 1,5-2 dl vattenmelon i kuber
  • 1,5 dl gurka, skalad och urkärnad i grova bitar
  • 1/4 rödlök, fint strimlad
  • 10-20 blad mynta, strimlade (kan ersättas med bladpersilja eller annan ört)
  • salt
  • nymalen svartpeppar (gärna lite extra, svartpeppar passar extra bra med melon)
  • 1,5 msk pressad citronsaft
  • 2,5 msk olivolja
  • 50 g fetaost
  • 2-3 msk melonkärnor eller pumpakärnor

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.