Lägg vaniljpulvret i en kastrull tillsammans med mjölken och koka upp. Riv mandelmassanoch blanda i omgångar ner vaniljkrämen i den till en slät mandelkräm
Hösten är som ett ändå stort skafferi av härligheter, speciellt för en baktokig som mig, sen att hösten är som en explosion med alla sina färger är helt underbart och otroligt inspirerande
Idag bjuder jag på rostad nypotatis med körsbärsrelish, inlagda senapsfrön och en smakrik misosås. det blir en lite söt körsbärsrelish, en lite rolig variant av inlagda senapsfrön och en misosås med risvin
Får väl göra mer spenat- och ricottapasta om jag inte kommer på något annat kul att göra med den. Rostamandelspånen i torr panna tills de doftar och är gyllene
Och dill och strömming är en fantastisk kombination, idag blir det inlagd ströming med vällagrad hårdostochrostat knäckebröd, glöm inte lite god gräddfil till
Ugnsbakad päronhalva med en kula macadamianöt ost. Först skalar jag päronen med en vanlig skalare (går veldigt snabbt & smidigt), halverar dem och gräver ut kärnan med en sked
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.