kokschefen.se

Skaldjur, nästan som på Hawaii

Name: Skaldjur, nästan som på Hawaii
Ingredients: 1 burk ananas i skivor i ananasjuice (550 g); 500 g skalade färska räkor (1 kg oskalade); 1 burk krabba eller tonfisk; 1 dl rotselleri; finhackad; 1 liter mjäll vitkål; t.ex. spetskål; finstrimlad; 2 salladshuvuden; 1 burk mandarinklyftor; 1 citron; klyftor av; Rostade mandelspån; Sås; 1½ dl majonnäs gör egen länk; 1 tsk curry; 3 dl gräddfil; ½ dl ananasjuice; Salt; Vitpeppar