De blir härligt sega, kladdiga och SUPERGODA. De läckraste brownies som du snabbt slänger ihop. Baka gärna dina brownies dagen innan servering, de blir desto godare om de får gotta sig i kylen några timmar
De blev goda, men inte lika fluffiga som man är van vid med vetebrödsdegar. Jag bakade två olika sorters bröd idag på förmiddagen och detta var det ena
Jag låg ute till havs förra veckan och njöt av solen på klippor och skärgårskobbar och som ni alla vet vill man njuta av något gott när man är ute en hel dag men eftersom tiden på land är knapp så måste det gå fort, då kom jag på den briljanta idéen att göra kanelbulls-kakor ett snabbt och roligt sätt att kombinera bullar och kakor
men mycket nyttigare var de här som jag gjorde för att igen testa lite hälsosammare godis. Vår sjuåring som inte tycker om varken nötter eller choklad och femåring som brukar säga att han inte tycker om kokos tyckte båda de var goda, och vår tvååring som äter allt gillade dem förstås också
Exempelvis på midsommarafton åt vi den på picknicken, men då utan potatis eller gräddfil i. Den är nämligen god också helt utan potatis, eftersom det är fetaost och oliver i
Den här goda tomatsoppan är busenkel att göra, men otroligt god. Min sommartomatsoppa smakar finfint riktigt kall en sån här riktigt varm sommardagsom vi haft den sista tiden, men är lika god rykande varm när höstvindarna börjar sno som vettvillingar runt husknuten
Båda varianterna var likagoda. Enligt receptet står det en ”kruka basilika”, men vi körde fryst version eftersom vi fick det med i ICAs matkasse och inte själva hade någon färsk basilika hemma
Det som är så bra med denna måltid är att den nästan är ännu godare dagen efter. För att det ska bli så gott som möjligt använd gärna krossade tomater av god kvalité (dom smakar så mycket mer än dom där billiga som bara smakar vatten och inte tomat) och gärna kalamata oliver (jag köper alltid urkärnade kalamata oliver, så goda)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.