Semla (vegan & glutenfri)
Gefle kost och hälsa
Gefle kost och hälsa
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 12 st stora
  • 6 st små
  • Mjölmix
  • 278 g majsmjöl ( ca 4,5 dl)
  • 278 g rismjöl ( ca 4,5 dl)
  • 103 g durra/ teff / hirs mjöl (ca 1,7 dl – går också att byta till rent havremjöl)
  • 50 g maizena ( ca 0,02 dl)
  • Blöta ingredienser
  • 1 dl äppelsås / mos
  • 5.5 dl degvätska (vatten eller plantbaserad mjölk)
  • 125 g olja
  • Torra ingredienser
  • 50 g jäst
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 1,5 msk fiberhusk
  • Kardemumma
  • Salt
  • Fyllning
  • Mandelmassa / solrosfrömassa
  • (gör egen genom att mixa mandel / solrosfrö med agave)
  • Plantbaserad grädde
  • (Hårt vispad kokosgrädde)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.