Självklart är de godast nybakta, men är också toppen att ta fram ur frysen till fika och mellanmål. Därför kan det vara lite mycket fibrer till de mindre barnen, men de större barnen får sig ett riktigt supermellis
Med andra ord startar vi veckan med vi-tycker-lite-synd-om-oss-och-knaprar-febernedsättande. För japp det är precis vad den här gröten tar att göra och den är både mättande och nyttig, bästa till både frukost, lättare lunch eller mellanmål
Jag har lite svårt att få mina barn att äta vettiga mellanmål. Jag tycker det verkar som att barnen behöver mellanmål, speciellt när de går i skolan, för det händer ju naturligtvis att de inte äter ordentligt av maten där om de inte tycker om den
Jag hade bake-pro i min smet, något jag köpte hem för länge sen just för att ha i bakningen som ett tillskott av protein och för att ersätta en del av mjölet
Ända sedan jag såg ett av de första programmen av Hugh Fearnley-Whittingstalls vegomatserie Det goda livet, då de lagade en slags dip av gröna ärtor på River Cottage, blev jag inspirerad av det och ville själv testa
De passar antingen till frukost eller som ett större mellanmål. Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster)Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster)Klicka för att dela på Twitter (Öppnas i ett nytt fönster)Klicka för att maila detta till en vän (Öppnas i ett nytt fönster)Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster)GillaGilla Laddar
Jag har tagit med dem till jobbet som mellanmål, känns lite som man äter chips. Som ni vet så försöker jag verkligen hålla mig till en lågkolhydratkost
Tillsätt frön och mjöl och arbeta degen tills den är smidig. Pressa ut vätskan ur spenaten och lägg i en skål tillsammans med 1 msk olivolja, salt och peppar och blanda. Kavla ut degen tunt, som till kanelbullar, cirka 40 x 50 cm. Grädda därefter i ugnen 15-18 minuter och låt svalna på galler
x Tilltugg i form av mosad banan, gojibär och kokoschips. Därav ledde mina tankar att självklart vidarutveckla idéen vilket resulterade i en mini äpplepaj idag till frukost
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.