För ev fastare sylt kan du reda med potatismjöl utrört med lite vatten. Tillsätt 2 kg strösocker i saften och rör tills sockret löser sig. Bären läggs i en gryta och kokas upp med 500 g strösocker
Ingredienser 2 l bär , blandade 6 dl vatten 6 dl strösocker , per liter avrunnen saft Köp receptet. Ingredienser 2 l bär , blandade 6 dl vatten 6 dl strösocker , per liter avrunnen saft Köp receptet
Blanda med mixerstav eller mixer. Soygurt banan bär agavesirap. Denna smoothie blir lite extra söt eftersom den smaksatta sojayoghurten innehåller socker, och man sötar med agavesirap
Jag serverade pajen med lite kesella som jag rört ner lite vaniljpulver och lite lite socker i. I pajen blev det en blandning av frysta blåbär, hallon och jordgubbar och smuldegen gjordes så här
Fyll en stor pajform medbären. Servera lite ljummen med härlig vaniljsås till. Det här är nästan samma recept som till Knäckig Äppelpaj men här har jag bytt ut äpplena mot blandadebär
Krossa bären, (de behöver inte repas), enklast med händerna eller en mosstöt. Mät råsaften och tillsätt ca 1 kg socker till varje liter, mindre, 8-9 hg, om det är söta bär (t. 1 Använder man bär, särskilt vinbär, som inte är riktigt mogna geléar sig saften. 2 Att man sätter till atamonen i första skedet beror på att risken för jäsning är störst när man har bärenmed. 3 l bär (mogna)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.