Tacokryddad kycklingmedgrönsaker. TACOKRYDDAD KYCKLINGMEDGRÖNSAKER (CROCK POT). Den tacokryddade kycklingen var riktigt god och den kommer jag att laga fler gånger
4 900 g kycklingben (900 g = ca 8 st) 2 morötter 2 rödlökar 4 vitlöksklyftor 6 potatisar 1 paprika 3 msk olja skal av 1 citron 1 tsk salt svartpeppar färsk timjan eller rosmarin Lägg till i inköpslistan
Kycklingmed örtsås och grönsakerOm du letar efter något nyttigt och gott är detta rätten för dig. Stek under tiden kycklingfiléerna på medelhög värme i några minuter på varje sida
Blanda ihop alla ingredienser med en stavmixer. Stek i lite kokosolja i en het stekpanna (bred ut smeten med en sked så den blir tunn, eller vicka på stekpannan fram och tillbaka)
Dela kycklingfiléerna i bitar, så du får lite tunnare filéer. Krydda med salt & peppar och annan valfri krydda (jag hade chilikrydda och paprikakrydda)
Till fläskkött är det gott med lite sötma och eftersom vi redan hade köpt ketchup (till hamburgarna vi åt tidigare i veckan) använde jag det tillsammans med sojan som en marinad
Krydda med salt och svartpeppar. Skär grönsakerna i mindre bitar. Placera filéerna ovanpå grönsakerna. 1 kg kycklingfilé. Ställ in i ugnen på 200 grader i ca 30-45 min tills grönsakerna blivit mjuka. 1 kg kycklingfilé
Krydda med Chili explosion, salt och peppar. Skär upp kyckling och potatis i mindre bitar. Kyckling och grönsaker i ugn (ca 4 portioner). 600 g kyckling. Kyckling och grönsaker i ugn (ca 4 portioner). 600 g kyckling
Skär kycklingen i bitar och stek den i en wokpanna med olja och röd currypasta. Smaka av med ev. Servera tillsammans med färsk strimlad basilika som strös över vid servering och kokt ris
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.