ca 15 st. 150 gr vit choklad. 1/2 dl florsocker. 1. /Johanna ca 15 st. 150 gr vit choklad. 1/2 dl florsocker. Ljuvligt goda tryfflar som smälter i munnen
1 msk rörsocker. Lägg lime och socker i ett whiskyglas eller motsvarande och muddla ordentligt. Ta sedan myntabladen och lägg dem i handflatan och ge dem en distinkt klapp
KALKONFILÉ MED STJÄLKSELLERI 400 g kalkonfilé2-3 selleristjälkar1 schalottenlök eller liten gul lök1/4 litet äpple i klyftorsmör till stekning1 msk vetemjölvatten till skyvispgrädde efter smak, åtminstone 1/2dl1 liten bit chilipeppar, kan uteslutastorkad salvia 1/2-1 msksaltvitpeppar Peppra och salta filén och stek den hel i smör. 1 schalottenlök eller liten gul lök. 1 msk vetemjölvatten till skyvispgrädde efter smak, åtminstone 1/2 dl. 1 liten bit chilipeppar, kan uteslutastorkad salvia 1/2-1 msksaltvitpeppar Peppra och salta filén och stek den hel i smör
1 skopa (20g) naturellt proteinpulver, jag använde Pure Whey. 1 tsk bakpulver. 1/4 tsk salt. Strö över lite sesamfrön och grädda i ugnen på 175 C i ca 20-25 minuter. 109 kcal, 10 g protein, 13 g kolhydrater, 2 g fett. Fastnade direkt, gick nog runt i 1timme första gången
1 tsk brödkrydda eller mortlade fänkålsfrön (valfritt). Det går långsammare med svalt vatten, 1,5-3 timmar, men bröden blir godare. Låt degen stå i 5-10 minuter. Forma ca 12 st frallor med lätt fuktade händer och placera ut på plåten. Låt jäsa under bakduk i 60-120 min beroende på hur varm degvätskan var. 1 tsk brödkrydda eller mortlade fänkålsfrön (valfritt)
1 msk färskpressad citronsaft. 1 dl strösocker. 1 tsk bakpulver. 1 nypa salt. 100 g rumstempererat smör. Sätt ugnen på 180 grader. Strö ut smuldegen på en plåt klädd med bakplåtspapper och grädda i ugnen i 10 minuter. 1 msk färskpressad citronsaft. 1 dl strösocker. 1 tsk bakpulver. 1 nypa salt. 100 g rumstempererat smör
Jag menar hur skulle jag, gottegrisen nummer 1 kunna motstå fudge som någon bjöd på. Jepp, gottegrisen nummer 1 här kan intyga (efter att nu ha smakat mig igenom nästintill alla) att de är väldigt goda och vääääldigt beroendeframkallande. 1 tsk bakpulver. 150 g smör. 1 dl strösocker. Sätt ugnen på 175 grader. Sprid ut hälften av kakdegen i formen och tryck därefter ut cirka 1 dl av fudgen i degen. Jag bakade mina i cirka 15 minuter. 1 tsk bakpulver. 150 g smör. 1 dl strösocker
Portionen nedan innehåller bara 170 Kcal, vilket ju är toppen för alla som vill hålla kaloriintaget nere såhär efter jul och nyår. (1 port). 1 liten bit färsk ingefära. 1 äggvita. 100 g ärtor. 1 tsk rökt paprikapulver. 1 tsk citronsaft. 100 gram tomater. 1. 1 port. 1 liten bit färsk ingefära. 1 äggvita. 100 g ärtor
1,4 kg nötkött i bitar 5 msk vetemjöl 2 tsk salt 1½ tsk svartpeppar 1 gul lök några scharlottenlökar 3 morötter några champinjoner 5 st hackade vitlöksklyftor skalet från 1 citron 6 dl vatten 1 köttbuljongtärning 5 dl rött vin 4 msk tomatpuré olivolja Börja med att skära köttet i mindre bitar. Låt småputtra i ca 1 timme. 1,4 kg nötkött i bitar. 1½ tsk svartpeppar. 1 gul lök. 1 citron. 1 köttbuljongtärning
Glutenfri Chokladfondant (4 port)ca 2msk kakao (till formarna)25g vit choklad100g mörk choklad (70%)100g smör plus lite extra till formarna2 ägg1,5 äggulor (eller en stor gula)45g farinsocker (nästan 1/2dl)1/4 dl havremjöl (använder Carlshamns havremjöl)Smöra 4 puddingformar som rymmer minst 11/2dl. Sätt ugnen på 180 grader. Häll upp i formarna och lämna 1 cm kvar till kanten. Sätt dem på en bakplåt och grädda i 9-10 minuter tills chokladfondanten fått en skorpa på toppen och börjar släppa runt kanten. 100g mörk choklad. 100g smör plus. 1,5 äggulor (eller en stor gula)
Smet3 ägg2 äggulor1 dl socker1 dl vetemjöl½ dl potatismjöl½ tsk bakpulverMaräng2 äggvitor1½ dl sockerBörja med att laga marängen. Du kan även strö på av lite mandelspån, men lägg dem först 10 min före du tar tårtan ur ugnen, annars bränns de. Du kan göra fina ränder med att lämna ca 1-2 cm mellan rum mellan maräng ränderna. Grädda tårtan i 175 grader i ca 20 min. jordgubbar, hallon, rabarber som du kokar först i ca 10 min med lite socker. 1 dl socker. 1½ dl socker
När Hav52 säljer torskrygg för 169kr/kg kan man knappast låta bli att köpa, även om det bara är onsdag. 1l kallt vatten. 1 pkt bacon. 1 knippe sparris. 1/2 msk sötströ (eller strösocker). 1/2 msk sukrin mellis (eller strösocker). 1-2h. Ställ in i ugnen på 150 grader och baka tills fisken uppnår 52 grader. 1l kallt vatten. 1 pkt bacon. 1 knippe sparris. 1/2 msk sötströ (eller strösocker). 1/2 msk sukrin mellis (eller strösocker)
1 pkt oreos. 100 g färskost (t. 1. Smält choklad i micro eller över vattenbad (för mig gick det åt ca 200 g choklad, 100 g av varje). 1 pkt oreos. 100 g färskost (t. 100 g av
Torsk med äggsås 1 port. 1 bit torskrygg à 125 gram. 1 msk smält smör. 1 msk hackad dill. 1 msk hackad timjan. Ställ in på 175° i 10-15 minuter, beroende på fiskens tjocklek. Äggsås 1 port. 1-2 kokta ägg. 1 dl grädde. 1-2 msk smör. 1/4 buljongtärning. Jag kommer att dela med mig av olika recept från mina kokböcker de närmsta dagarna, nu när Adlibris har ett så fantastiskt pris på dem och 77 andra hälsoböcker fram till och med den 17 september. Bloggen ligger på andra plats av 1384 registrerade hälsobloggar. Torsk med äggsås 1 port. 1 bit torskrygg 125 gram. 1 msk smält smör. Äggsås 1 port. 1-2 kokta ägg. 1/4 buljongtärning
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.