kokschefen.se

Rullader, gräddsås och vitkålsgratäng

Name: Rullader, gräddsås och vitkålsgratäng
Ingredients: 8 skivor; 1 paket bacon; 1 gul lök; 10 enbär; 1½ msk oxfond; 3 dl kokspad; 3 dl vispgrädde; ½ dl crème fraiche; 600 g vitkål; 1 gul lök; 1 vitlöksklyfta Smör; till stekning; 1½ dl vispgrädde; ½ msk sambal oelek; 2 dl riven ost; 3 dl kokspad; 20 minuter