Tillsätt en rejäl klick smör och den hackade löken, låt svampen och löken stekas 15 min, salta och peppra. Lägg ut ruccolan på tallrikar, toppa med kantareller och sidfläsk och hyvla över parmesanost 75 g ruccola (en liten påse)
Det behövdes efter minimalt med sömn den här helgen, fredag, lördag, söndag har jag varit uppe hela nätterna, ingen sömn men maxat av vänner och skratt och god mat, så det var det värt
Här kommer tips på en mycket god och somrig sallad som passar till allt grillat. Själva åt vi den med grillad råkorv med smak av fänkål och rosmarin och sältan från korven ihop med fruktens sötma blev en riktig höjdarkombination
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.