Servera rotfrukterna och korvenmed pepparrotskrämen. Skiva rotfrukterna och potatisen med skalet. Blanda rotsakerna med timjan, olja, salt och peppar på en plåt
Smaksätt med något mer om du vill, tex hackad persilja, någon annan färsk ört eller chili. Servera rotfrukterna och kikärterna på en bädd av ruccola med aioli ringlad över
Skala och skär rotfrukterna i skivor. Garnera med timjankvistar. 700 g blandade rotfrukter. 11 msk färskpressad citronsaft. 1700 g blandade rotfrukter , t ex morot, kålrot, palsternacka, persiljerot 500 g potatis vältvättad 4 msk rapsolja 1 msk timjanblad plockade 1 tsk flingsalt Dressing 2 msk rödvinsvinäger 1 msk färskpressad citronsaft 1 msk flytande honung 3 msk olivolja 1 krm salt 1 krm svartpeppar Till garnering timjankvistar färskaSätt ugnen på 225. Vänd skivorna med stekspade 2–3 gånger under tiden. 1Lägg rotfrukterna och potatisen i en serveringsskål
Toppa eventuellt med lite färsk persilja om du önskar. Grilla eller stek korven och servera medkorvbröd, ketchup, senapsmajonnäs, picklad lök och rostad lök
Servera med senap. Späd med mjölk och koka i 5 minuter under omrörning. Stek korven i en stekpanna med 1 msk smör. 4 st wienerkorv. 5 msk vetemjöl 3 dl mjölk salt och peppar 2 msk hackad persilja 4 st wienerkorv Servera med
Krossa vitlöksklyftorna grovt med bredsidan av bladet på en kökskniv. Chilibakad färskkorvDet här ett härligt sätt att hantera färsk salsiccia på, när man inte kan eller vill lägga dem på grillen utomhus
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.