Rolfs kök är en klassisk svensk restaurang som ligger på Tegnérgatan. Jag och Kevin valde två varmrätter som vi delade på, ena var såklart oxkinden med tryffel- och potatispuré och den andra var konfiterad fläsksida från Rocklunda gård med vitkål, ölkokt lök & rostad vitlök
I veckan var vi på AW på restaurang Brewdog tillsammans med Ola, Simon och Malin. Dessutom beställde jag min hamburgare well-done när de rekommenderar medium-well, vilket jag absolut förstår att det kan påverka konsistensen på hamburgareköttet
En bra snack att inta i New York är lobster roll hos Luke's lobster. Luke's lobster roll består av smörstekt och smördränkt "korvbröd" fyllt med Maine hummer
ABC Kitchen är en av stjärnkocken Jean-Georges många restauranger. Med detta ord kan man garanterat få bra mat, i alla fall om alla hans restauranger är som de två vi var på i New York
Så då skickar du iväg din karl till affären och sen lagar ni restaurang-mat tillsammans. Lördag kväll. Det har regnat hela dagen, vilket tillsammans med snön gör att det skapats en isbeläggning med tillhörande livsfara i hela stan
Restaurang Jonas. Jag har bestämt mig att under 2013 börja med hemma restaurang där jag kommer erbjuda 6 st platser vid varje tillfälle, det kommer serveras en Dessert-avsmakningsmeny med dessertvin till, Priset kommer ligga runt 1500 kr/per person
Det blev middag på den vietnamesiska restaurangen Vi Viet. Vi Viet är en liten och mysig vietnamesisk restaurang som ligger i Vasastan, Göteborg och är rätt populär
Jag var nämligen på restaurang Oaxen för en sommarlunch med jobbet. Det blev bakad oxmärg till förrätt, lammlägg och pommes till varmrätt och mini-radiokaka och sorbet av älgört plockad från Djurgården toppad med rapsolja och flingsalt till efterätt
Hela familjen älskade verkligen denna rätt och den blev precis som på kinarestaurang. Stoppa in kycklingen i ugnen i ca 30 minuter, men vänd kycklingen 2-3 gånger under tiden så att inte såsen bränns. 2-3 g
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.