Äter du potatis så servera med det annars funkar det med endast köttet och grönsakerna. Försök verkligen att köra i 7 h, kanske till och med 8 h för då blir köttet riktigt mört. Ta upp 4 dl av skyn och gör till en sås i en kastrull tillsammans med övriga ingredienser
Krydda med grovhackade korianderblad samt smaka avmed salt och vitpeppar. Servera soppan tillsammans med en klick creme fraiche eller yoghurt per portion samt bröd
Krydda med curry och smaka avmed salt och peppar. Currymarinerad kycklingfilé som blir ugnsbakad tillsammans med paprikastrimmel och currysås tillagad från kycklingskyn såväl som lite ris
Häll av kokvattnet, men låt klyftorna ligga kvar, skölj dem rikligt med kallt vatten. Därför har jag nu komponerat ihop mitt alldeles egna recept av chilimarinerad vitlök
Jag har redan ett liknande recept i arkivet men detta med rikligt medvitlök och en skvätt vin smakar helt annorlunda och lite mer medelhavskt på något sätt
Rör i saffran, vitlök, chili, yoghurt och tomatpure i en större bunke. Saffran/chili/vitlök kyckling (4 personer). 2 pressade vitlöksklyftor. 2 pressade vitlöksklyftor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.