Gnid in laxfilénmed ex. Varmröktlax. Rökta räkor. Tänd upp kolen i rökinsatsen, lägg på valfritt rökspån över glöden och lägg laxen i grilldelen (gärna på ett aluminiumgrilltråg)
Blanda först den kokta pastan med limecremen och sedan med spenaten och den röktalaxen. Igår var jag på afterwork med ett par väninnor och vi satt på uteservering och tyckte kändes om en sommarkväll och idag regn nonstop
Röktlaxoch en len äggröra smaksatt med gräslök gifter sig gott ihop med en citronsyrlig sås. Servera på en tallrik med den kokta färskpoatisen, gräslöksäggröran, laxenoch citroncremé fraichen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.