Smula sönder fetaosten och blanda samman med gräddfil, ägg, honungoch kryddor. Blanda alla ingredienser till pajdegen i en bunke och arbeta snabbt ihop till en deg med händerna eller med en elvisp
Blanda alla ingredienser till en jämn smet, smaka av med salt och peppar. Salt och peppar. Stek dem i smör och servera med ris, rostad potatis eller en härlig bulgursallad
Strö gärna över lite extra timjanoch servera med rostade rotfrukter och en god sås. Jag tycker att det går jättelätt om man har en bit plastfolie under köttfärsen, då kan man hjälpa till att rulla med folien
Har du en kvist färsk timjan så dekorera med den. Soppan är lättgjord med få ingredienser, krämig och mild i smaken, och passar utmärkt till lunch med något gott bröd till
Ljummen primörvitkålssallad med fetaost, balsamvinäger ochhonung. Om jag hade älskat att äta pizza, chips, pommes frites med majonnäs och gräddiga såser var och varannan dag till exempel, hade det inte funnits något energiutrymme kvar för kakor
Häll över rödbetorna i en skål (det är sådant här jag skulle vilja ha en skål i keramik till, mamma), häll över en matsked honungoch en matsked balsamicovinäger
Servera gärna med en vitkålssallad med mandarinklyftor. Enkelt och gott. Hetta upp olja i en stekpanna och forma plättar av smeten och stek dem några min på varje sida tills de fått fin färg
Förutom i den här rätten använder jag den till dressing tillsammans med olivolja, honungoch italiensk salladskrydda, och den dressingen använder jag till ALLT
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.