Lägg laxen på ett fat och krydda med salt och peppar. Blanda crème fraiche med pepparrot och dill. Servera med potatismos och broccoli blandat med ärtor
Inkokt lax är något som verkligen passar perfekt på buffébordet eftersom den ska ätas kall, och med andra ord med fördel kan förberedas både en och två dagar innan den ska serveras
Varmrökt lax fick sällskap av Erik Lallerstedts limeaioli och en krämig avokadosallad. I dag fixade jag till en snabb middag till mig och maken med det jag hade hemma
Gnid in det över hela laxen och låt marinera tills du nästan är klar med allt. Det var sommar, och en kvinna stod och grillade lax på en solig takterass barfota
Lägg laxen på ett ugnssäkert fat, salta och peppra. Skala och hacka zucchinin och gurkan och blanda ner det med salladen och avokadon strö över linfrön
Lägg laxen på ett fat och krydda med salt och peppar. Blanda crème fraiche med pepparrot och dill. Servera med potatismos och broccoli blandat med ärtor
En ljummen potatissallad som serveras i sällskap med grillad lax och örtsmör. Grillad lax. Låt smöret stå i rumstemperatur tills de blir mjukt, finhacka örterna och blanda ner dem i smöret med hjälp av en gaffel
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.