Enkelt och gott. 300 g skaldade räkor 1½ mango. tärna 2 avokado, tärna ½ röd lök, strimlad 1 lime 1 röd chilifrukt, finhacka ½ kruka koriander 1 msk olja salt Blanda mango, avokado och räkor i en skål. 1½ mango
Blanda dressingenoch slå över. Blanda ihop med kräftstjärtar. Här kommer en enkel förrätt som blir ännu enklare om man har tärnad mango i frysen, bara att ta fram och tina
Idag gjorde jag en räksallad till middag och till den gjorde jag den här dressingen. 2 dl gräddfil1 dl majonäs2 msk ketchup½ tsk salt1 krm grovmalen svartpeppar1 tsk citronolja2 msk finhackad dill Rör ihop allt och servera till räksalladen
Smaka av med salt, peppar och ev lite mer honung. Har som sagt blivit en del rabarber i år och då jag lessnat lite på både paj och saft så ville jag testa något nytt och sprang då på detta recept och bestämde mig för att testa
Skär avokado, mangooch gurka i bitar. Ringla över dressingenoch strö på sesamfröna. 11 stor mango. 11 msk neutral olja1 Blanda alla ingredienser till dressingen. 2 Varva salladsbladen med alla grönsaker på ett fat och toppa med räkorna
Torsk med het mangooch räkröra. Blanda limeskal, juice, chili och koriander med räkröran. Skär mango, avokado och nästan hela biten gurka i tärningar och lägg i en skål
Jag körde nästan som en ceasar med roman, räkor ägg och rostade krutonger. Mosa sönder osten till en smet med hjälp av tex en gaffel, blanda därefter ihop alla ingredienser
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.