Servera medräkor och frasiga rågbrödstoast. Här kan du läsa mer om våra räkor. Blanda crème fraîche, citronsaft och mixad avokado och smaka av med salt och peppar
Smaka av med salt och peppar. Skala räkorna. Serveras med nudlar, ris eller couscous och grönsallad. Rör ner vatten, räkor och sweet chilisås fräs i ytterligare ca 1-2 min. 500 g räkormed skal
Såsen till gratängen gjorde jag på lite vitvin, dill och räkor. Fiskgratäng medräkor och dill. Spritsa eller klicka moset med en sked runt kanten på formen och häll sedan dillsåsen över fisken
Den här veckan blev det dock en fiskgratäng med lax och räkor och det blev himla gott. Blanda maizena (eller vanligt vetemjöl) med lite av grädden så den löser sig och häll sedan på resten av grädden
Rosta bröden, lägg på varma räkor och garnera med sköljda salladsskott. Riv vitlöken på rivjärn, mixa med persilja och gräslök i matoljan, använd gärna stavmixer
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.