Om du inte får tag på den så använd vanlig fet yoghurt istället med lite salt i. När svärmor gör denna så friterar hon även mynta och lök som hon dekorer med ovanpå samt toppar med extra kashk/yoghurt och valnötter
Mycket fräscht och gott som tillbehör till maten eller att ätas med en bit bröd. En god aubergineröra gjord av grillade grönsaker, smaken blir härligt rökig och mustig
Blanda kryddorna tillsammans med olivolja och pensla över filéerna. Häll grönsaksblandningen i en djup tallrik och placera Quorn Filéer över, garnera med lite färsk basilika
Låt allt bli varmt och servera därefter med ris. 300 g quornfiléer. 300 g quornfiléer 2 dl crème fraiche gourmet, saffran & tomat 100 g frysta, tinade små broccolibuketter olja till stekning ris
Tvätta auberginerna och stick hål på dem med en vass kniv så att de inte spricker i ugnen. Aubergineröra passar utmärkt till grillat kött eller kyckling
Smörstekta quornfiléermed en dressing gjord på kesella, gul curry, salt och lite vatten + grönsaker i form av skivad tomat, avokado, svarta oliver kryddade med citronpeppar + lite kikärtor+ en misslyckad dekoration av balsamicosås
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.