När ingefäran är klar lägger du den i lagen som du kokat upp med vatten, socker och citron. Att ingefära är en av mina favoriter är svårt att missa eftersom jag använder det i vart och vartannat recept
Idag gjorde jag en sats medingefära shot och jisses vad det friskade upp kanalerna på en. En liten ingefära shot varje dag kommer garanterat att hålla era baskelusker på avstånd
Rör därefter ihop smeten med mjölblandningen väl. Smörj en springform och täck med ströbröd, gärna springform med hål i mitten (blir jämnare gräddning än med hel form som till tårtbotten)
Nu när jag var sjuk kunde jag till och med ta två. På lappen hade hon skrivit ned ett recept på en ingefärashot jag skulle röra ihop och dricka varje dag
Förvara i burk med tätt slutande lock. Tänkte då att Jag måste testa göra kanderad ingefära också. Koka upp under omrörning, sjud tills sockerlagen nästan kokat in helt och ingefäran blivit lite genomskinlig
Och några blev en god plommonkaka. Jag har serverat den som dessert ett par gånger och då tillsammans med mandelgrädde, men denna gång strödde jag över lite flagad mandel istället och så hade vi vanlig vispad grädde till
Lägg i plommonen med den runda sidan upp. Pudra den med florsocker och servera med glass eller grädde. 1florsockerSå här gör du 35 minuter Dela och kärna ur plommonen med en liten kniv
Ingredienser cm ingefära 1/2 dl socker juicen från 2 lime 1/2 msk asiatisk fisksås 1 1/2 krm wasabipasta 1 1/2 dl risvinäger eller annan mild vinäger Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare
Pudra med lite florsocker. Servera ljummen, gärna med glass. Saftig plommonkaka10 plommon100 g smör3 ägg2½ dl socker2 dl vetemjölSätt ugnen på 175 grader
Den blev väldigt saftig och god med smak av kardemumma, kanel och ingefära. Vi har fullt med plommon i trädgården och hela familjen mumsar på dom som dom är, saftiga och söta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.