Vi hade ju lite sötsaker i torsdags också, det tycker jag hör till. Det blev bland annat mjuk pepparkaka som jag gjorde i en rektangulär form och skar i fyrkantiga bitar
Rulla ihop degen från långsidan och skär i 3 cm tjocka skivor – det ger ungefär 16 bitar. ca 16 st. Lös jästen i ljummet vatten och blanda i olja och salt
Det blir en stöddig limpa som väger en bit över kilot och påminner ganska mycket om ett sådant där klassiskt tyskt rågbröd med hela kärnor – rejält med tuggmotstånd alltså
som du snabbt vänder ihop med en enkel dressing till det grillade. Grilltider. Då vill jag tipsa om en enkel och mättande sallad med massa nyttigheter,
Med en smakrik vinaigrette på allt det goda känner jag mig nu färdig för lite soffhäng. Romanescon fick bli den lite matigare delen i kvällens goda sallad
Nu är det dax igen, städade kylen och kikade in i frysen som hastigast… hihi. Var en del flaskor som jag fick slänga och det gillar inte jag, så nu måste jag skärpa mig… första nyårslöftet
De här matiga cheddarmuffinsarna är superlätta och snabba att göra. Kanon om man vill ha något hembakt att bjuda på till maten, eller till en kopp te kanske
Det har blivit mycket söta muffins på bloggen nu ett tag så jag tänkte dela med mig av en mer matig och salt muffins som passar bra som tillbehör till maten eller som ett matigare mellanmål
Idag har vi fejat nere i källaren halva dagen känns det som. När vi kom hem lekte satte vi oss och lekte på deras rum, barbie och bilar blir det när Elsa och Vincent får bestämma
Idag blev det en fräsch sallad med varmrökt lax, räkor och sötpotatis till middag. Till salladen hade jag en lime och ingefärsdressing som du hittar receptet på här
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.