pajdeg60 g florsocker [1 dl] 180 g vetemjöl [3 dl] 120 g smör. Mandelfyllning75 g smör, brynt 150 g mandelmjöl 60 g vetemjöl [1 dl] 150 g rörsocker 0,5 g saffran 75 g smör, rumstempererat 15 g äggula [1 st] 165 g ägg [3 st] 30-50 g lingon, färska eller tinade
Har haft en lammentrecote som legat och väntat ett tag i frysen. En entrecote som precis som den borde, hade lite insprängt fett, vilket också gav den lite extra fin lammsmak
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.