10 år
och som jag har gjort laddningar upp till 1000portioner utan att använda ett satt recept, men att veta på ett ungefär hur mycket av varje som ska användas. Jag har alltid gjort den på känsla men nu när jag har lekt om den till en sundare version så har jag byt ut vissa ingredienser som vitchoklad och grädde och tillsatt gelatinpulvermix och äggvita.
Andra advent firar vi med tända ljus, lite varm glögg och en riktigt god cheesecake. Låt sedan cheesecaken stå i kylen i några timmar, gärna över natten, så att fyllnigen stelnar helt
Jag tog inga lingon på utan strösslade över lite krossad pepparkaka ist, mums. Till Julafton hade jag bakat en jättegod cheesecake som jag hittade recept på här
Ingredienser Portioner. 8 4 dl vispgrädde 4 ägg 2 dl socker 400 g färskost finrivet skal av 1 1/2 apelsin 150 g pepparkakor Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Jag fick också fika på en underbar cheesecake som duktiga E hade gjort. Apelsin- och pepparkakscheesecakeca 8 bitar100 g smör30 pepparkakorFyllning 1200 g philadelphiaost1 1/2 dl socker3 ägg1 msk finrivet apelsinskal2 msk pressad apelsinsaftFyllning 22 dl crème fraiche1/2-1 dl florsocker1 apelsin (skalet)pepparkakorSätt ugnen på 175 grader
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.