225 g fryst mango. 600 g Arla® färskost naturell 250 g Arla Köket Kesella® kvarg 2 ägg 1½ dl strösocker 200 g vit choklad ½ tsk vaniljpulver finrivet skal och saft av 1 lime Mangosås. 225 g fryst mango 1 dl florsocker citronmeliss
Den stora finalen på nyårsmiddagen blev en enorm cheesecake. (Fatet med kupan fick jag i julklapp av sambon, den har stått i en butik nere i Karlshamn lite över ett år nu och jag har dreglat över den minst lika länge
En raw cheesecakemed de ljuvligaste smaker man kan tänka sig. Provsmaka inte smeten bara för då är risken att det inte blir några små cheesecakes gjorda alls – den är förtrollande god kan jag lova
Gör så här Börja med tomaterna. Dela tomaterna och blanda dem med övriga ingredienser i en stor bunke. Lägg dem med snittytan uppåt på en plåt med bakplåtspapper
Vänd försiktigt ner mangopuren i cheescaken och häll cheesecakesfyllningen över digestivebottnen. CheesecakeVispa ihop philadelphiaost, ricotta, grädde, socker och citronskal
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.