Hetta upp en panna med smör eller olja och fräs champinjonerna tillsammans medkasslern lite lätt. Mät sedan upp hälften av mjölet och rör ut med lite mjölk så att det inte klumpar sig, och blanda i såsen under omrörning
Krydda med örtkryddorna, ta lite i sänder och smaka av vartefter salta och peppra, smaka av. Koka upp grädde och creme fraiche, lägg i kassler, och rör i ädelost tills den smälter
Fräs allt i omgångar i en gryta och blanda sedan allt med vätskan utrört med maizena. Hacka lök och vitlök fint, dela kassleroch broccoli i bitar, skiva stammen också om du har färsk broccoli
En av familjens favoriträtter är tomatgratinerad kasslermed ris ochgrönsaker. Blanda havregrädden med tomatpurén, salt och peppar och häll över kasslern
Lägg den i en gryta tillsammans med grädde och mjölk. Strimla kasslern. Lägg i ostbiten och låt smälta. Servera med valfri pasta och gärna med färska tomater till
Krydda kasslernmed malen svartpeppar och servera medgrönsakernaoch aromsmöret. Skala och pressa vitlöken och blanda den med resten av ingredienserna till smöret
Strimla kasslernoch fräs i den i en stekpanna med lite av oljan. Servera med spagetti och riven ost. Rör i paprika, spenat ochkassleroch låt det bli varmt
Åh my SWEET LORD sååå goth detta var, kul att hitta nått annat medkassler till. Börja med tzatzikin, dela gurkan på längden, gröpa ur “kärnorna” och riv den på det grova järnet
Skär kasslern i tärningar och strimla purjolöken. ½ kg kassler. Rör i hop grädde, majonnäs och chilisås. 6 port 6 port ris ½ kg kassler 1 purjolök 3 dl grädde 1 dl majonäs ½ dl chilisås ca 200 g riven ost 1
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.