Pappas stekpannebröd, 10-12 st (stekpannestora). Pappas stekpannebröd, 10-12 st (stekpannestora). På Fars dag igår åkte vi först hem till min pappa för att fira honom
Chilisås och ketchup är i matfabrikanternas fall långt från LCHF och Paleo. Jag har testat flera olika hemgjorda varianter, här hittar du en kryddig ketchup och här en chilisås från min kokbok Grillmat LCHF
Bryn chili och vitlök i lite olja, rör ner hälften av vinägern samt tomatpurén och låt koka upp, tillsätt därefter resterande ingredienser och låt koka i några minuter
Anette hade gjort en hotti hotti chilisås som var supernajs till bacon och äggröra. Mixa rostade chilis, vitlökar och sockervattnet med salt med en stavmixer eller kör allt i en mixer till en slät chilisås
Om man bortser från att det snöade och att Skåne var täckt i ett tjockt, grått lager slask var det riktigt fint att vara hemma-hemma i helgen och få äta pappas rågkakor till frukost
No more sweet chilisås från affären, säger jag bara. Jag tror att jag har sagt det innan men det här året vill jag verkligen bli bättre på att laga asiatisk mat
Rör ihop ris, ägg och mjöl. Späd med mjölk. Smält en rejäl klick smör i stekpannan. Klicka ut rissmeten, det ryms 4-5 plättar i en normalstor stekpanna
Barbequesås och chilisås från Grillmat LCHF Foto Mikael Eriksson. Chilisås utan socker. Här kommer receptet på den chilisås som jag gjorde till min kokbok Grillmat LCHF
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.