Nu funderar jag på andra sorters starksprit som skulle kunna fungera bra tillsammans med choklad. Första gången smaksatte jag den med cognac och kaffe, men till min födelsedagsbuffé ville jag pröva att kombinera kaffemed mörk rom
Sist ut på middagsbordet kom den här söta godingen. Häll på vispgrädde och tillsätt sockret. Häll på smeten och ställ in i kylen minst 2 timmar så att det stelnar
Koka upp grädden med smaksättning. Lägg sparade bär ovanpå. Osötad pannacottamed valfri smaksättning 4 port. Spara några fina bär för garnering och fördela resten i fyra skålar eller glas, häll på gräddsmet så det täcker och ställ i kylen ca 1-2 timmar. Osötad pannacottamed valfri smaksättning 4 port
(Bortsett från mobilladdaren och marsipankaffepulvret. ) Blåbärschokladen från Lindt blev en fin pannacotta, och mandelbiskvierna tillsammans med några tinade blåbär och nyvispad grädde blev en god topping
Jag älskar italiensk efterrätt och denna enkla matlagning pannacottamed marshmallow infördes i en japansk tv-program (Receptet var lite annorlunda, dock)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.