Paj. Paj,. Blanda ihop 9 gram smör, 13 gram vetemjöl och 13 gram havregryn med lite sötströ och smula över bären/frukten. Servera med 75 gram mild yoghurt vanilj
Vispa smör, ägg och sötningsmedel (smält inte smöret). Häll i vetemjöl, bakpulver. Rör till en fin deg. Tryck/ kavla ut halva degen i en smord ugnssäker form
En frisk och syrlig pajmed färska bär sitter alltid fint om ni frågar oss, midsommar eller inte, den passar perfekt både som avslutning efter middagen eller som eftermiddagsfika
Blanda bären med övriga ingredienser. Pudra med florsocker. Sätt ugnen på 200°. Tryck ut. mandelmassa i 6 smorda portionsformar och förgrädda i mitten av ugnen ca 10 min
Ljuvlig pajmed citronkräm och färska bär. Pajskal. Serveras med uppvispad mjölkfri grädde. När pajskalet svalnat och är rumstemperat fyller du på med citronkräm i pajskalet
Idag blev det en ost och skink pajmed broccoli och smulad feta ost. Pajen var given. Smula i de kalla smöret och arbeta upp en deg, nyp ihop med fingertopparna
Shepherd's pie är en Engelsk klassiker som görs med kött/köttfärs och potatismos täcke. Har du tröttnat på dem vanilgaste köttfärsrätterna så är denna paj ett trevligt alternativ
Pajdegen svänger du lätt ihop genom att bilda en hög på bakbordet med mjöl. Dela broccolin i små buketter, skär paprikan och purjolöken och stek i rapsolja så att dem får fin färg och smak, lägg i pajskalet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.