Nu blev det äntligen av, som en avslutning på en söndagsmiddag med goda vänner. Tarten är enkel att baka och det går ganska fort också eftersom man bara rullar ut smördeg och slipper mecka med pajdeg
Blanda alla ingredienser i en bunke och nyp ihop med fingertopparna till en jämn deg. Skala och skiva päron i lagom tjocka skivor, fyll med fyllningen I pajformen och jämna till
Efterrätten blir "Pärontarte Royal med kardemummavisp" - en paj fylld med päron, pistachnötter m. se)Förrätten blir "Löjromstoast med avocadocreme" - smörstekta brödrondeller med en creme gjord på avocado, creme fraiche och citron
Efterrätten så – förslagssvis en väldigt lättlagad pärontarte frangipane som brukar göra succé. Man trodde ursprungligen att häxorna denna natt red på kvastar eller getabockar till offerplatser för att fira med själva djävulen
Gröp ur kärnhuset med en tesked. Sikta florsocker över vid servering och servera med vispad grädde. Kavla eller tryck ut degen i en form med löstagbara kanter, 24 cm i diameter. 40 minuter Sikta florsocker över vid servering och servera med vispad grädde
Gröp ur kärnhuset med en tesked. Sikta florsocker över vid servering och servera med vispad grädde. Kavla eller tryck ut degen i en form med löstagbara kanter, 24 cm i diameter
Blanda de fint hackade nötterna med rågsikt och salt. Tillsätt smöret, skuret i mindre bitar, och finfördela fettet i mjölblandningen med fingertopparna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.