Servera till en god pastaoch sallad. skinka ochost efter behag. Vi brukar alltid spara en lite bit av julskinkan och för ett tag sedan togs sista biten upp ur frysen för att användas i en god pastasås
E-postadress. Chli- ochskinksåstillpasta. Man plockar ihop lite vad mar har i kylen och frysen, gör en sås av det och serverar den tillsammans med nykokt pastaoch middagen är klar, snabbt
Blev sugen på en krämig pastasåstill tagliatelle och tänkte ost- ochskinksås. Klicka här för en annan variant på ost- ochskinksås - mer traditionell och med vitlöksbröd till >
-) Ett perfekt sätt att använda det som (eventuellt) blir över från en ostbricka är att smälta ner rubbet i grädde och crème fraiche i en härlig sås tillpasta
Så här i sommartider är det skönt med mat som går snabbt och lätt att fixa till. Jag använder mellangrädde och mjölk i den här såsen men det går bra att använda bara mjölk också
Rör sist ner den rivna ostenoch låt smälta ner. En snabb, enkel, billig och god pastarätt. I det här receptet har jag använt mig av konserverade champinjoner, men givetvis kan man använda färska som man skivar och steker
Vi hoppas på ett bra år, det får gärna bli bättre än förra (även om det inte på något vis var dåligt) att vi och våra nära och kära ska få ha hälsan i behåll, att fru Ms ryggproblem inte ska bli värre - gärna bättre däremot - och att vi ska fortsätta ta tillvara på varje minut som livet ger och att njuta så mycket det bara går
Garnera med kapris och majskorn - riv över ost. Blanda i tomatpurén och stek ett par minuter till. Servera med spagetti, tagliatelle, penne, fusilli eller annan pastaformoch lite sallad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.